FaceBook
Instagram
Mail

Klockan Sex Hos Mig - Siranee

14:17:09
Klockan Sex Hos Mig- middag hos Siranee
 
Sist ut i vår bloggmiddagsgrupp blev Siranee- Thaimorsan. Som jag har längtat efter att få smaka på hennes hemgjorda thaimat, gjord från grundenmed kärlek och äntligen var det dags. För mig är det svårt att äta thaimat på restautang och fastfood-ställen då dom proppar maten full med socker, gluten, stärkelse och konstiga tillsatsämnen. Både jag och Pernilla äter LCHF och jag tål inte gluten så Siranee hade verkligen kavlat upp ärmarna och gjort menyn fri från både socker och gluten!
 
Värdinnan i full action när hon steker njurtappen/biffen 
 
Present till värdinnan: Bubbel och sällskapsspel
 
Förrätt:
Tom Kha Hedd -  Kokossoppa med örter, chili och svampar. Så god, tror jag tog tre gånger av den!
 
Hon la upp allt så fint! Och bordet är dukat med bananblad, verkligen en rolig detalj.
 Huvudträtt:

Laab Gai - Kycklingfärs med örter och sötmandlar (istället för rostat rispulver)

Crying Tiger/nNe Yaang - Grillad biff (njurtapp marinerade i en paste av vitlök, korianderrötter och vitpeppar, fisksås)

Satay Goong - Räkor marinerade i kokosmjölk, gurkmeja, spiskummin

Yam Tänggwa - Enkel gurksallad med schalottenlök, fisksås, lime och chilipulver.

Jordnötssås och tamarindsås

Plockgrönsaker & örter.

Allt var så vällagat och gott.. Perfekt kryddat och saltat enligt min smak, mums!

 
Efterrätt: Mascarponefluff med sötmandelskross och blåbär
 
Så god och även den sockerfri ♥
 
Tack Siranee, Johanna och Pernilla för en riktigt trevlig kväll!
 
 Det har varit så roligt att komma hem till tjejerna på middag och jag tycker att det absolut var ett lyckat projekt. Jag fortsätter gärna bjuda in dom på middagar!
 
PUSS


Kommentarer
Postat av: Popprinsessan

Vilken härlig meny! Käkade thaimat ikväll, men den var inte alls bra, tyvärr.
Tycker er idé med att bjuda hem varandra har varit supertrevlig! Hoppas att ni fortsätter.
Kramar

2019-08-27 @ 21:52:42
URL: http://www.popprinsessan.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: