FaceBook
Instagram
Mail

Sega mandelkakor (LCHF)

22:38:00
Ingredienser:
ca:15st
100g rumsvarmt smör 
½dl Ica sötströ
2dl mandelmjöl
2sk kollagen (jag använder nyttoteket)
1krm vaniljpulver
 

Gör så här:

1. Sätt på ugnen på 170 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser i en skål.

3. Lägg i smöret och rör om och mosa in det tills det blir en fast jämn klump.

4.Ta fram en plåt med bakplåtspapper 

5. Rulla lika stora bollar av degen och lägg ut på plåten

8. Platta ut kakbollarna till jämnstora små kakor.

9. Låt dom gräddas under uppsikt i mitten av ugnen i ca.15-20 minuter. När kakorna fått en jämn gullenbrun yta är dom klara.

10. Ta ut kakorna och låt dom svalna helt på plåten innan dom  flyttas över till kakfaten, annars smulas dom sönder.

Kan förvaras i kyl ett par dagar och kan med fördel frysas in.

 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: