Lägg allt i en kastrull eller stekpanna med nonstick.

Koka upp allt och låt det puttra under regelbunden omrörning.  (Det får absolut inte brännas vid! ) Efter ca 20-30 minuter är smeten klar. Gör ett kultest genom att droppa en stor droppe kola i iskallt vatten och om du kan forma en fast kyla av den är det klart.

Häll eller portionerna ut smeten snabbt i knäckformar. 

-OBS!! Väldigt varmt så var försiktig!-