Rabarberkräm (LCHF)
Det är så enkelt, men så gott!
Jag själv gillar inte vanlig kräm konsistens då det påminner mig om tapetklister,haha! Här kommer iallafall mitt "recept".
Ingredienser:
Vatten
7st (30cm långa) rabarber
1dl Ica sötströ
1krm vaniljpulver
Gör så här:
Skölj rabarberna noga och skriva dom sen i tunna skivor och lägg i en kastrull. När du skivat och lagt i alla rabarber tillsätter du sötning och vaniljpulver. Häll sedan i kallt vatten så att det precis täcker rabarberna. Hellre för lite än för mycket gäller här.
Koka sedan upp allt och rör om. Låt det stå och småputtra under lock och rör om allt eftersom i 30-40 minuter.
Servera med fördel med rinnande vispgrädde ♡
Puss