På sommaren är det gott att äta kall mat när det är varmt. Just nu äter jag helst kesofrutti med färska hallon från min mammas trädgård. 

 

Kesofrutti

1 dl vispgrädde

1 dl avrunnen keso

2 droppar steviadrops vanilj eller vaniljpulver (kan uteslutas)

 

Vispa/mixa grädde fast, lägg i keso och steviadropparna, blanda allt och njut.

 

Garnering:Valfria bär eller nötter