FaceBook
Instagram
Mail

Ferragosto

16:41:07
Äntligen framme på Sicilien!
Efter en mycket lyckad resa somnade vi gott allihop!
 
Jag vaknade tidigt och gav mig ut på semesterns första morgonrunda. Perfekt för att utforska området.
 
Vi glassade oss vid poolen och badade i havet från trädäcket även kallat "Solarium".
 
Den 15 augusti firas ”Ferragosto” vilket är en stor dag i Italien. För många italienare markerar den början på sommarsemestern. Man kan jämföra det med midsommar för oss svenskar.
 
Alla fick en ballong att fästa en lapp med en önskning eller hälsning på. Ballongerna släppte vi sedan samtidigt. Så vackert och så häftigt. Viöken ära att få vara med och firadet här.
 
Allt firades med en fantastisk buffé fyrverkerier!
 

Bye bye Sweden!

13:46:00
Äntligen!
 
-"Mamma! Idag är det NOLL dagar kvar till Sicilien!" utbrast Filip med en knuten näve sträckt framför mina ögon direkt när han slagit upp ögonen.
 
 
I exakt 162 dagar har vi räknar ner! Alltså ETTHUNDRASEXTIOTVÅ! Det är sjukt länge, men nu är det äntligen 0 dagar kvar och idag åker vi!
I eftermiddag möter vi upp Familjen Lopez samt Bella och Celine på flygplatsen! Woop woop!
 
Som vanligt uppdaterar jag både här på bloggen och på Instagram!
Puss

Karin & Reza

22:34:00
Lördagen den 11 augusti 2018 ♡
Dagen då Reza och Karin blev Mr&Mrs.
Ett mycket vackert och välplanerat bröllop!
 
 

Tre fritidsbarn!

17:58:19
Jag hänger knappt med...
 
I måndags började inskolningen på fritids för Filip. Det är Zoran som varit med dessa första tre dagar och nu tar jag över som standby dom två sista dagarna.
 
Tre fritidsbarn ♡
 
Dock blev det typ den snabbaste inskolningen ever.. Redan igår fick Zoran gå ifrån efter lämning och hämta efter lunch, allt hade gått superbra. Idag lämnades han kl 9 och så hämtade vi kl.14:30 och även idag hade det gått super. Vår stora kille!
Zoran jobbar inatt och jag jobbar ett par timmar på dagen så imorn är det "riktig lämning". Självklart är vi redo att komma om det skulle vara något. 
 
Det känns så skönt att allt har gått så bra hittills och att inskolningen kommer vara avslutad innan vi åker till Sicilien nästa vecka! Direkt när vi kommer hem är det skola som gäller. 
En av mina drömresor ♡ Åh, vad vi längtar!
 
Har ni semester ännu?
Puss
 

36 år!

23:28:00
Hipp hipp hurra för Zoran som fyller 36 år idag!
 
Vi väckte honom med sång och paket.Världens bästa pappa låg och sov i Filips säng för att Laura varit orolig på natten ♡ 
 
Enligt tradition får Zoran alltid en stor smörgåstårta med lax och räkor. Viktigt är att den är gjord på min pappas jobb, Jerkstrands konditori i Gamlestan.
 
Han äter upp hela själv utan problem! Jag snor bara åt mig lite av toppingen!
 
Första inskolningsdagen på fritids för Filip!
 
Vi spenderade den regniga eftermiddagen på Liseberg med mamma, Bengan och två av hams barnbarn från Spanien. Mysigt och jätteblött. Och som att det inte var nog med regnet så blev jag helt dränkt i Kållerado, haha!
 
Tänk att Zoran nu är närmare 40 än 30, helt galet!
Puss

Chocolate Chip Cookies

19:03:00
 
Ingredienser ca 15st kakor:
<15g kh/hel sats = <1g kh/kaka

50g rumsvarmt smör
2tsk fiberhusk
1tsk bakpulver
0,5dl mandelmjöl
0,5dl kokosmjöl
1krm vaniljpulver
2msk ica sötströ
15g grovkrossad sockerfri mörk choklad (tex nicks)

Gör så här:

1. Sätt på ugnen på 180 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser i en skål.

3. Lägg i smöret och rör om tills det blir en fast jämn klump.

4.Häll i den krossade chokladen och blanda in den i kakdegen. 

5. Lägg ut en bit plastfolie på diskbänken och lägg degklumpen i mitten. Vik plasten över degen och rulla degklumpen till en lång korv.och

6. Lägg kakkorven i kylen för att stelna i 10 minuter.

7. Ta fram en plåt med bakplåtspapper 

8. Ta ut kakdegen och skär upp i jämna skivor och lägg ut dom med lute mellanrum på plåten.

9. Låt dom gräddas under uppsikt i mitten avuhnen i ca.8-10. När kakorna fått gullenbrun yta är dom klara.

10. Ta ut kakorna och låt dom svalna helt på plåten innan dom  flyttas över till kakfaten, annars smulas dom sönder.

Kan förvaras i kyl ett par dagar och kan med födel frysas in.


Spontana dopp och springturer

09:24:20
God morgon!
 
Sitter i just nu i morgonsolen med vidöppna fönster på inglasade balkongen med en kaffe i knät. Laura sitter i fotöljen mittemot och läser serier högt för mig ur en hästtidning. Hur mysigt som helst!
 
Igår blev det spontanbad i Kåsjön. Snabbdopp inman handling. Det blåste mycket så det var varmare i vattnet än uppe på land. 
 
Minns inte när jag badade så här mycket som jag gjort demba sommaren! Badkrukans sommar helt enkelt!
 
Det blev tacos till middag!
 
Min granne Anna ringde och frågade om hon fick låna vår bil för att åka till Skatås och springa med grannen Joel. Självklart fick hon det och jag blev sugen och hakade på. Dom sprang 8:an och jag intervaller i 5;an. Så himla gött!
 
Team Fullmåne!
 
En perfekt lördag om ni frågar mig!
Hur var din lördag?
Puss

Norra Skärgården

14:04:36
Alla dessa vackra platser!
 
Jag ljuger inte när hag säger att det var minst 10 årsen jag var ute på någon av larna utanför Göteborg. Så igår när vädret var lite dassigt frågade jag familjen om dim ville ta bilen ut till larma. Alla var med på idén.
Sagt och gjort packadr vi ihop oss och bagav oss till Lilla Varholmen där färjan (gratis) går över till Höno eller Björkö. Vi valde att åka till Hönö.
 
Bilfärjan tar typ bara 5-7 minuter. Väl framme på Hönö valde vi att svänga mot Hönö, Klåva och Fotö först. 
Vi började med att strosa omkring i hamnen, hoppa på klipporna kring fyren och titta i affärer.
 
Moönen skingrade sig och det blev riktigt gött och havet var varmt så Zoran googladefram ett barnvänligt badställe och så åkte vi dit. Till Jungfruviken bara 7 minuter därifrån. Där var långgrundt och tångfritt till stor del vid bryggan. Efter en timme körde vi över till Fotö ovh såg oss omkring innan vi åkte vidare till Öckerö och Hälsö och så oss omkring där innan vi tog färjan tillbaka till Hisingen igen.
 
Det är så otroligt vackert i skärgården, man häpnas hela tiden. Vi ska försöka bli bättre på att ta oss ut har vi bestämt. Brukar du besöka Göteborgs skärgård? Norra eller Södra? Har du guldkorn att dela med dig av?
 
Puss

Bröllopet 3 Mars 2018

12:57:00
Lördagen den 3 Mars!
 
Så var dagen kommen, den som vi planerat så mycket inför på så kort tid. Min mamma skulle gifta sig med sin nyfunna kärlek Bengan! 
 
 Dukat och klart innan det var dags att åka till vigseln
 
Pirriga och förväntansfulla inför vad som väntade...
 
Här blir dom äntligen Herr och Fru Karlsson
 
Det stiliga, lyckliga och nygifta paret!
 
Efteråt väntade festen, med god mat och dryck, tal, skratt och gråt, danss och samtal långt in på småtimmarna...
 
 
Jag är så glad för deras skull. Att dom fann varandra när dom minst anade det och att dom får tillbringa sin tid ihop. Jag önskar dom alla lycka ♥

Vi skrapar oss fram i världen

16:23:00
(Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för coolstuff.se)
Familjens nya tavla!
 
Jag har ju helt glömt av att berätta om skrapkartan jag klickade hem från Coolstuff.se för ett tag sen.
En tavla som man skrapar bort lagret på det landet man besökt. Jag och Zoran reste ju innan vi träffades och innan barnen kom så vi har bestämt att vi bara skrapar länderna som vi besökt som familj. Väldigt fint och roligt. 
(Bild lånad från coolstuff.se)
 
Nu ska jag bara hitta en bra ram att ha den i så vi kan sätta upp den på väggen här hemma. Det är ju en kul grej för andra att se när dom kommer hit också, man kanske har besökt samma platser och kan prata om det. Den är väldigt bra att bryta isen med om man säger så. Det är dessutom en väldigt bra ge bort-present!
 
Har ni en skrapkarta hemma?
Puss

Fiskebäck med mamma

07:30:55
Plötsligt så händer det!
 
I lördags var vi iväg till Fiskebäck för att bada med mamma. Vädret var dock inte på vår sida, men vi hann iallafall bada lite innan regnet och blåsten kom.
 
Visst är det gött att bara slänga sig ut?
 
Laura är aldrig sen att hänga på ♡
 
Det var ju tur att vi inte såg brännmanetet som var ett par meter bort försen efteråt, haha! Det blev som sagt snabbvusit innan vi åkte med mamma hem yill henne och Bengan och åt middag.
 
Extra mysigt att få umgås, nu när det sker så sällan!
 
Många har undrat över min och mammas relation, vilket är supergulligt. Vi är alltså inte osams utan tyvärr ses vi bara inte lika mycket längre. Hon jobbar och jag jobbar och när man är ledig prioriterar man olika saker. Jag hoppas ju så klart att vi kommer ses mer ofta framöver. Hon är ju min bästis! 
 
Visst är det konstigt att man ses mer sällan när avståndet emellan är som kortast!
 
Puss