Vi väntar på att Natalie m. familj ska komma över på lunch!
Mysigt!
Jag fick beställningen Lasange av Natalie redan i fredags!

NU står den klar och bara svalnar och gottar till sig.
Gillar ni lasange??
 

Vill ni ha min GI/LCHF version av lasange så gå in >>>HÄR<<<

Lasange alà Emelie

1 pkt lasangeplattor vanliga eller spenat
½ gul lök
500-600g köttfärs
500g krossade tomater
1-1½ köttbuljong
grillkrydda och vitpeppar
gratängost
1 stor klyfta vitlök

Ostsåsen:
7dl-1l mjölk
2-3 påsar mald ost (som pulver ska den se ut)
salt
(keldas simpley cheese går också väldigt bra att använda!)

Köttfärsen:
Fräs löken lägg sedan i köttfärsen och krydda med vitpeppar och grillkrydda. Låt köttfärsen bli brun ifärgen. Pressa sedan vitlök och lägg i köttbuljongen. Rör om ordentligt så vitlöken sprider sig!
Häll i dom krossade tomaterna och låt det puttra ihop sig. Smaka av själv om du behöver mer kryddor!

Ostsåsen:
Häll mjölken i kastrull och låt det koka upp, sänk sedan värmen till 2:an och  häll i osten,s maka av om det behövs saltas!
Rör om hela tiden och vänta tills den är lagom tjock och gò!

Sedan lägger du först lasangeplattor sen köttfärs, sen ostsås och så forstätter du så till det inte finns något kvar! Sen strör du sparsamt med gratäng ost över så det bara blir lite krispigt över sen!

Ställ i ugnen i cirka 45 min i 220 grader!