LCHF - Formfranska
Äntligen ett recept på rostbröd, hittat hos Mariann!
Ingredienser:
10-12 ägg beroende på storlek
50g smält normalsaltat smör
ev 1 tsk salt
1,5-2 dl kokosnötmjöl
2 tsk bakpulver
(bland kommentarerna hade majoriteten använt 1 msk fiberhusk, det gjorde jag med!)
Gör så här
Vispa äggen pösigt och häll i det smälta smöret och ev saltet blanda runt och till sist de torra ingredienserna.
Häll i en smord form eller klä en aluminiumform med smörpapper och häll smeten i, toppa med sesamfrön.
Grädda i 175 grader i 30-40 minuter, man får känna lite på brödet.
Jag halverade receptet när jag bakade igår (i brist på ägg hemma) därav blev brödet hälften så högt som det annars är.
Jag rotsade direkt och gjorde goda räkmackor ^^